Silvester ist eine magische Zeit in Amsterdam. Mit Lichterketten geschmückte Bäume glitzern an den Grachten, die Straßen sind voller glücklicher Menschen, die traditionelle Oliebollen (kleine niederländische Krapfen) essen, und Feuerwerke erhellen den Himmel von morgens bis Mitternacht – und darüber hinaus. Die Stadt ist ein einziges Partyzentrum mit Dutzenden von Clubnächten, Warehouse-Raves und inoffiziellen Straßenpartys in der ganzen Stadt, sodass Sie nie weit vom Geschehen entfernt sind.
Profi-Tipp: Gehen Sie an Silvester in Amsterdam nirgendwohin ohne Reservierung. Reservieren Sie einen Tisch für das Abendessen und buchen Sie Tickets für Veranstaltungen im Voraus. Und kümmern Sie sich rechtzeitig um Ihre Unterkunft, wenn Sie nicht Unmengen für eine Hütte in den Vororten weit weg vom Geschehen bezahlen möchten. In diesem Sinne: Tauchen Sie ein in unseren kompakten Guide für Silvester in Amsterdam.
Silvester in Amsterdam: Aktivitäten am Vormittag
Das Sprichwort „Der frühe Vogel fängt den Wurm“ war wohl noch nie so zutreffend wie beim Sightseeing an Silvester in Amsterdam. Unser Rat? Stehen Sie früh auf und stellen Sie sich darauf ein, dass Sehenswürdigkeiten früher schließen (oder gar nicht erst öffnen). Dies ist eine ideale Zeit, um Amsterdam bei einer klassischen Grachtenfahrt vom Wasser aus zu erleben, während die Weihnachtsbeleuchtung auf der Wasseroberfläche schimmert und Sie entspannt an Wahrzeichen wie dem Anne-Frank-Haus und der Westerkerk vorbeigleiten. Zu dieser Jahreszeit gibt es auch spezielle Fahrten, die an den Highlights des bezaubernden Amsterdam Light Festival vorbeiführen (dazu später mehr).
An Museen mangelt es in Amsterdam ebenfalls nicht. Das Rijksmuseum – mit fünf Etagen voller europäischer Meisterwerke wie Vermeers Dienstmagd mit Milchkrug und Rembrandts Nachtwache – ist zweifellos das wichtigste. Aber es gibt viele außergewöhnliche Alternativen, wenn Sie nicht so gern alte Gemälde betrachten. Besuchen Sie das Amsterdam Tulip Museum für einen duftenden Einblick in eines der nationalen Symbole des Landes. Stöbern Sie in der Privatsammlung eines der engagiertesten Pfeifen-Liebhaber der Welt. Im katzenverrückten KattenKabinet werden Sie sich katzenwohl fühlen und moderne Kunst können Sie im hochmodernen Moco Museum entdecken.
Bleiben Sie etwas länger in der Stadt? Nutzen Sie einen Pass für Attraktionen von Go City, um bei Unternehmungen in Amsterdam viel Geld zu sparen, einschließlich erstklassiger Touren, Attraktionen, Aktivitäten und mehr.
Nachmittag: Saisonale Events in Amsterdam
Es gibt zwei wesentliche Aktivitäten, an denen Sie teilnehmen sollten, wenn Sie Silvester in Amsterdam verbringen. Zuerst einmal: der bescheidene Oliebol. Dieser köstliche kleine niederländische Snack lässt sich wörtlich als „Ölball“ übersetzen – Sie wissen also schon, dass es kein gesundes Lebensmittel ist. An jedem Platz, an jeder Gracht und an jeder Straßenecke finden Sie Straßenverkäufer, die diese mit Puderzucker bestäubten frittierten Teigbällchen anbieten. Nun ja, fast an jeder. Sie sind ein beliebter festlicher Snack der Niederländer, stellen Sie sich also auf Warteschlangen ein, die im Laufe des Tages immer länger werden. Es ist außerdem Tradition, sich um Mitternacht an Silvester eine Handvoll Oliebollen zu gönnen. Auch wenn dieser Oliebol am Nachmittag vielleicht Ihr erster ist, garantieren wir Ihnen, dass er nicht Ihr letzter sein wird. Dieser leckeren Tradition wird nachgesagt, dass sie böse Geister abwehrt. Wenn Sie also die zweite Tüte vor sich selbst rechtfertigen müssen, haben Sie jetzt einen Grund! Halten Sie auch Ausschau nach dem fruchtigeren Cousin des Oliebols, dem Appelbeignet, der zu dieser Jahreszeit ebenfalls fast überall in Amsterdam erhältlich ist.
In Amsterdam wird es im Dezember früh dunkel – mit anderen Worten: der perfekte Zeitpunkt für das visuelle Spektakel des jährlichen Amsterdam Light Festival. Dieses beeindruckende Freilichtmuseum mit illuminierten Kunstwerken und Installationen verschönert den langen niederländischen Winter zwischen Dezember–Januar. Es findet im und um das historische Zentrum von Amsterdam statt und umfasst einzigartige Werke zeitgenössischer Designer, Künstler und Architekten aus den Niederlanden und darüber hinaus. Nehmen Sie an einem geführten Rundgang teil oder spazieren Sie in Ihrem eigenen Tempo an den Exponaten vorbei. Warten Sie einfach, bis die Sonne untergeht, und folgen Sie dem Licht …
Abend: Silvester in Amsterdam
Ihnen wird auch auffallen, dass bei Einbruch der Dunkelheit überall Böller, Raketen und römische Lichter gezündet werden. Die Gesetze für Feuerwerkskörper in Amsterdam sind – sagen wir mal – entspannter als in anderen Teilen der Welt. Wundern Sie sich also nicht, wenn Sie Kinder und Erwachsene sehen, die sie auf der Straße zünden. Abgesehen vom Gruselfaktor ist es ein echtes Spektakel, besonders wenn die Uhr unaufhaltsam auf Mitternacht zusteuert. Das bedeutet auch, dass Sie sich das offizielle Feuerwerk um Mitternacht – das normalerweise am Kop van Java stattfindet – sparen können. Glauben Sie uns: Man kann Feuerwerke buchstäblich überall sehen. Tatsächlich werden Sie wahrscheinlich einige der besten am Ufer der Amstel erleben, wenn die Einheimischen ihre eigenen bunten Raketen steigen lassen.
Die Niederländer werfen sich für Silvester so richtig in Schale – also keine Schlabberhosen und Pullover! Holen Sie Ihre beste Garderobe hervor und putzen Sie sich für einen Abend an einigen der glanzvollsten Adressen Amsterdams heraus. Beginnen Sie mit einem der dekadenten Dinner-Pakete, etwa im opulenten Grand Café Krasnapolsky oder im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten White Room. Diese und viele andere schicke (und weniger schicke) Restaurants in Amsterdam bieten Mehr-Gänge-Menüs an, zu denen meist ein Glas Sekt gehört, um um Mitternacht auf das neue Jahr anzustoßen. Und denken Sie daran: Eine frühzeitige Reservierung ist unerlässlich!
In Amsterdam haben Sie an Silvester die Qual der Wahl zwischen buchstäblich Hunderten von Clubnächten und Partys. Tanzen Sie sich im Madam im 20. Stock des legendären A’DAM Tower (dem höchsten Nachtclub Amsterdams) schwindelig, feiern Sie die Nacht bei der jährlichen Awakenings-Party im Gashouder durch oder besuchen Sie einfach den nächsten öffentlichen Platz. Einige der besten inoffiziellen Silvesterpartys finden auf dem Leidseplein, dem Nieuwmarkt und dem Dam-Platz statt. Vergessen Sie nicht, anderen Feiernden ein herzliches „Gelukkig Nieuwjaar!“ zuzurufen, während Sie sich zum Glockenläuten eine Portion Oliebollen schmecken lassen.
Und zu guter Letzt …
Es ist der Morgen nach der großen Nacht – was gäbe es da Naheliegenderes, als sich Tausenden mutigen Niederländerinnen und Niederländern bei der altehrwürdigen Tradition anzuschließen und in das eisige Wasser von Zandvoort aan Zee zu springen? Jede Person kann an dieser verrückten Neujahrsaktivität teilnehmen – Sie müssen sich lediglich vorab online registrieren. Die zitternden Teilnehmenden werden im Anschluss mit einer Urkunde und einer wohlverdienten Tasse heißer Erbsensuppe belohnt. Viel Vergnügen!
