Cosas que hacer en Ámsterdam por la mañana

¿Se puede decir realmente que se ha vivido Ámsterdam a fondo si no se han desayunado gofres y tortitas holandesas tradicionales? Sinceramente, pensamos que no. Así que, acércate a lugares como Pancakes Amsterdam y The Pancake Club para saborear esponjosas tortitas holandesas, suculentos gofres y simpáticos poffertjes (mini tortitas). O pídete un café para llevar y el típico stroopwafel  holandés en cualquier cafetería o panadería de la ciudad.

Si buscas el mejor café de especialidad, pásate por Coffee & Coconuts, Bocca Coffee Roasters y Screaming Beans. ¿Quiere desayunar con vistas? El Café 't Smalle, el De Wasserette y el Café Marcella son de los más populares con vistas a los canales.

Los canales de Ámsterdam son tan típicamente holandeses como los tulipanes, los zuecos y los molinos de viento, y la mañana es uno de los mejores momentos del día para disfrutarlos. Por supuesto, puedes darte un paseo (a pie o en bici) por los canales y hacerte fotos frente a las jardineras y las bicicletas antiguas que adornan las calles y los puentes. Pero tampoco deberías perderte la experiencia de subir a bordo de un crucero por los canales y navegar entre coloridas casas flotantes, edificios del Siglo de Oro holandés y atracciones imprescindibles de Ámsterdam, como la iglesia Westerkerk y el famoso Magere Brug (que significa "puente estrecho").

Si viajas a Ámsterdam durante la temporada navideña, tal vez prefieras dejar la experiencia del crucero para la tarde/noche, ya que solo desde finales de noviembre y hasta mediados de enero podrás subir a bordo del crucero del Festival de la Luz, que te llevará a descubrir las decoraciones luminosas que engalanan los canales de Ámsterdam en Navidad. 

Para ser una ciudad relativamente pequeña, Ámsterdam tiene montones de galerías y museos de todo tipo. Desde los más pequeños y curiosos, como el extravagante Kattenkabinet (que expone solo arte relacionado con gatos), el Museo Casa Flotante, el Museo del Tulipán o el Museo de la Pipa de Ámsterdam. Hasta los museos más importantes y famosos en los que se expone arte holandés e internacional. Tanto los pequeños como los grandes, es mejor visitarlos por la mañana temprano, antes de que se llenen de turistas. A continuación, te contamos un poco sobre los principales museos de la ciudad.

Rijksmuseum. Las probabilidades de contemplar sin obstáculos obras maestras del Siglo de Oro holandés, como La ronda de noche de Rembrandt y La lechera de Vermeer, aumentan considerablemente si llegas pronto al Museo Nacional de Ámsterdam, como también se conoce este museo. Las puertas abren a las 9:00 de la mañana, así que incluso tendrás tiempo de tomarte un café y un stroopwafel de camino.

Casa de Ana Frank. Entra en el anexo secreto en el que se escondió Ana Frank con su familia y explora los lugares que relató en su diario en este museo a orillas del canal Prinsengracht, uno de los museos más populares y, sin duda el más conmovedor, de toda Ámsterdam. Si te quedas con ganas de conocer más datos sobre la vida de Ana antes de los fatídicos acontecimientos que la llevaron a ocultarse, no te pierdas el tour por el barrio de Ana Frank.

Casa Museo de Rembrandt. Rembrandt aún no disfrutaba de fama mundial cuando vivió en esta casa de Jodenbreestraat a mediados del siglo XVII. Entrar en esta casa museo es un poco como viajar en el tiempo. Recorre los lugares en los que el joven artista trabajaba, comía y dormía, y contempla de cerca los materiales que utilizaba para crear sus obras de arte.

Museo Van Gogh. De un maestro holandés a otro, esta colección de pinturas, dibujos y cartas de Van Gogh es la mayor del mundo en su género, y cuenta con obras en las que descubrirás muchos de los temas característicos del maestro del postimpresionismo: girasoles, cielos estrellados y autorretratos. Este es un museo muy popular en la ciudad, por lo que es especialmente recomendable visitarlo por la mañana temprano.

Consulta nuestra comparativa entre el Museo Van Gogh y la Casa Museo de Rembrandt si quieres saber más sobre estos fascinantes museos de Ámsterdam.

Las zonas verdes de Ámsterdam son perfectas para disfrutar de las mañanas entre plantas, monumentos, obras de arte al aire libre y arquitectura clásica. Puedes empezar el día con un tranquilo paseo por el parque más grande de la ciudad, Vondelpark. Donde además de respirar aire fresco, también podrás admirar una escultura de Picasso y una estatua en honor a Joost van den Vondel, poeta y dramaturgo del siglo XVII.

También puedes explorar Amstelpark que, con su molino de viento Riekermolen a orillas del río Ámstel, es perfecto para hacerse un selfie al más puro estilo holandés. Si lo visitas en primavera tendrás la suerte de contemplar los rododendros en plena floración.

Por su parte, Amsterdamse Bos es el lugar ideal para pasear si buscas un entorno más boscoso en el que avistar aguiluchos laguneros y vacas escocesas. También puedes optar por Westerpark, donde descubrirás, además de vegetación, arquitectura industrial y estanques con patos.

Explora las boutiques, galerías de arte y tiendas de curiosidades que salpican las placitas adoquinadas y las calles a orillas de los canales de Ámsterdam. En el pintoresco barrio de Negen Straatjes (nueve calles), por ejemplo, podrás visitar perfumerías de lujo, chocolaterías retro, tiendas de decoración y zapaterías en las que hacerte con unos zuecos tradicionales.

Los productos frescos, como la fruta, los embutidos y los aromáticos quesos holandeses, son los protagonistas en el bullicioso mercado Albert Cuyp Markt, en el barrio de De Pijp (que se pronuncia algo así como "de peip" en neerlandés). Si ya has desayunado y no buscas víveres, pero te gusta explorar mercados, nuestra recomendación es que empieces el día en el mercado flotante de flores (Bloemenmarkt), en el canal Singel.

Igual que pasaba con los museos, el mejor momento para visitar las atracciones turísticas más populares de Ámsterdam es por la mañana temprano, antes de que lleguen las multitudes y los tiempos de espera se multipliquen. Visita, por ejemplo, el mirador A'DAM LOOKOUT, a primera hora de la mañana, cuando está menos concurrido, para disfrutar de unas vistas increíbles de toda Ámsterdam sin obstáculos ni codazos. 

Si quieres visitar atracciones tan populares como el museo de cera Madame Tussauds o la experiencia de simulación de vuelo THIS IS HOLLAND, acércate en cuanto abran para reducir las esperas al máximo. Y, si tienes el valor (y el estómago) suficiente, visita el terrorífico Amsterdam Dungeon también a primera hora de la mañana. Agradecerás que sea pleno día al salir de esta pavorosa experiencia inmersiva.