Singapour est un immense terrain de jeu offrant une multitude d'activités pour tous les âges : des attractions de parcs à thèmes aux jardins classiques, en passant par la street food authentique et les restaurants étoilés au guide Michelin. Et, bien qu'il soit impossible de dresser une liste exhaustive de tous les meilleurs sites incontournables de Singapour, nous avons compilé un court guide de certains lieux absolument essentiels de la ville. Plongez dans cet article pour découvrir notre sélection, notamment :
Merlion Park
Peut-on vraiment dire que l'on est allé à Singapour sans avoir pris un selfie devant l'imposante mascotte mythique de l'île ? Avec son corps de poisson et sa tête de lion crachant de l'eau, la statue du Merlion, haute de 8,6 mètres et pesant 70 tonnes, est un spectacle à ne pas manquer. Vous la trouverez dans le Merlion Park, accompagnée à proximité de son « Merlion Cub » de deux mètres et trois tonnes, offrant une vue imprenable sur la baie.
Jardin botanique de Singapour
Décrire cette oasis luxuriante de 80 hectares à la flore tropicale éclatante comme de simples « jardins matures » serait un euphémisme. Présent ici depuis 1859, c'est le seul jardin tropical de la planète à avoir été classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Pour comprendre pourquoi, il suffit de respirer les parfums enivrants du Jardin du gingembre, de s'offrir un moment de réflexion paisible sur les rives du lac des Cygnes ou de se promener jusqu'au kiosque à musique digne d'une carte postale. Ne manquez pas l'attraction phare du parc : le Jardin national des orchidées, avec ses milliers de fleurs aux senteurs puissantes et d'une beauté époustouflante.
Spectra au Marina Bay Sands
Le Marina Bay Sands Resort, l'un des monuments les plus célèbres de Singapour, est déjà spectaculaire en soi, avec son trio de gratte-ciel vertigineux surmontés d'une plateforme d'observation futuriste et d'une vaste piscine à débordement. Le spectacle son et lumière Spectra met toutefois les petits plats dans les grands, avec des projections visuelles, des effets de brume, des lasers et une symphonie orchestrale entraînante qui éblouissent le public chaque soir. Vivez l'expérience depuis l'esplanade ou profitez d'une vue plongeante imprenable depuis la plateforme d'observation SkyPark du complexe, située à 57 étages de hauteur.
Lau Pa Sat
Aucun séjour à Singapour ne serait complet sans une visite dans un « hawker center » pour goûter à l'une des meilleures cuisines de rue d'Asie. Et Lau Pa Sat, situé dans le quartier central des affaires, figure parmi les meilleurs de tous. Véritable monument historique de Singapour, ce bâtiment de marché victorien octogonal magnifiquement restauré dégage le charme du Singapour d'autrefois, avec sa structure interne décorative en fonte imprégnée des parfums enivrants du crabe au piment, du poulet hainanais parfumé et, bien sûr, du roi des en-cas de rue de Singapour : de délicieuses brochettes de porc grillées nappées d'une sauce satay à la cacahuète. Incontournable.
Zoo de Singapour
Fréquemment cité comme l'une des meilleures activités à faire à Singapour (et certainement l'une des plus populaires), Singapore Zoo vaut largement le détour pour la journée. Les zones comprennent ici une forêt tropicale à l'intérieur d'un immense biodôme, abritant des milliers de créatures, notamment d'adorables tamarins-lions dorés, des paresseux à deux doigts et toutes sortes d'amphibiens et d'oiseaux colorés. Dirigez-vous vers les plaines de Wild Africa où vous pourrez peut-être apercevoir un rhinocéros blanc timide ou une girafe curieuse, et rencontrez des lézards à cornes royaux, des cobras royaux, des caméléons panthères et des geckos bleu électrique dans l'incroyable vivarium RepTopia.
Téléphérique de Sentosa (Cable Car)
Il existe plusieurs façons de rejoindre Sentosa, cette petite île tropicale située juste au large de la côte sud de Singapour, mais aucune n'est aussi amusante que le cable car. S'élevant à 60 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce voyage de 15 minutes est un incontournable de Singapour, offrant des vues sur les plages et la végétation luxuriante de Sentosa pendant la traversée. Il s'agit d'une attraction à sensations au rythme doux qui vous prépare aux divertissements un peu plus intenses — montagnes russes, saut à l'élastique, balançoires géantes — que vous rencontrerez à votre arrivée. Vous pouvez même dîner et prendre un verre à bord d'une cabine privée tout en profitant du coucher de soleil avec votre partenaire autour d'un menu de trois plats. Rassurez-vous : deux rotations complètes du circuit garantissent que vous n'aurez pas besoin de presser le dessert.
Raffles Hotel
Il n'y a rien de plus emblématique que cette grande dame de l'hôtellerie du XIXe siècle, l'un des monuments les plus historiques de Singapour. Arrêtez-vous au Raffles Hotel pour admirer son architecture coloniale immaculée et, plus important encore, pour sample a Singapore Sling, le cocktail tropical fruité inventé ici même il y a plus d'un siècle. Vous serez d'ailleurs en bonne compagnie : le Raffles a accueilli de nombreuses célébrités au fil des ans : Elizabeth Taylor, Christian Louboutin, Rudyard Kipling et la reine Elizabeth II, pour ne citer qu'elles. À votre santé !
Punggol Waterway Park
Situé au nord-est de l'île, le Punggol Waterway Park est le rêve de tout adepte d'Instagram : vous y trouverez des ponts étranges, merveilleux et totalement insolites, enjambant des zones humides où foisonne la faune locale. Rendez-vous sur le Sunrise Bridge pour ses rambardes rouge vif photogéniques et sa longue passerelle sinueuse, et prenez votre selfie parfait au coucher du soleil sur le Jewel Bridge au dôme distinctif. Ajoutez à cela des vues imprenables sur le front de mer, une zone de jeux de sable et d'eau pour les enfants ainsi qu'un jardin thérapeutique paisible, et vous aurez tout ce qu'il faut pour une journée divine.
Buddha Tooth Relic Temple
Découvrez la dent, toute la dent et rien que la dent au Buddha Tooth Relic Temple, un temple de style pagode situé dans le centre-ville de Singapour. Que l'attraction principale (une dent de 7,5 cm de long exposée dans un immense stupa doré) provienne réellement ou non de la bouche de Bouddha est une question que nous laisserons à votre discrétion, mais il y a beaucoup à admirer dans l'architecture complexe et colorée des lieux, même pour les non-croyants.
Henderson Waves Bridge
Pour ne pas être en reste face aux ponts originaux du Punggol Waterway Park, le sentier des Southern Ridges sur la côte sud de l'île abrite le pont piétonnier le plus haut — et sans doute le plus extraordinaire — de Singapour. Nous parlons bien sûr du Henderson Waves, un monument remarquable doté de nervures d'acier ondulantes qui serpentent au-dessus et au-dessous de la passerelle, créant ainsi une œuvre d'art tout à fait étonnante pour relier le Mount Faber Park au Telok Blangah Hill Park au-dessus de la très fréquentée Henderson Road, située 36 mètres plus bas. En chemin, tentez d'apercevoir des créatures tropicales colorées, notamment des bulbuls Orphée, des coucous de Sonnerat et des dicées à ventre orange.
Kampong Glam
Kampong Glam est l'un des quartiers les plus branchés de Singapour, où le glorieux dôme doré de la Sultan Mosque s'élève comme un phare lumineux au-dessus du labyrinthe de rues et de ruelles environnantes. Arab Street est une étape incontournable pour ses boutiques d'antiquités qui semblent hors du temps. Ces vastes cavernes aux trésors regorgent d'artisanat et de produits turcs, notamment des textiles complexes, des céramiques et des lanternes en mosaïque. Rendez-vous dans la fabuleuse parfumerie Sifr Aromatics sur Arab Street pour concevoir vos propres senteurs uniques et les emporter chez vous dans de délicats flacons en verre coloré.
Gardens by the Bay
Enfin, et c'est loin d'être le moindre, les Gardens by the Bay de Singapour sont reconnus dans le monde entier pour leurs magnifiques serres en verre (conçues pour ressembler à des durians géants, l'odeur en moins, heureusement) et pour le Supertree Grove futuriste, dont les structures imposantes sont ornées de plantes. Approchez-vous de ces arbres géants lors d'une promenade sur la passerelle surélevée qui les relie, et revenez à la nuit tombée pour les voir illuminés dans toute leur splendeur lors du spectacle son et lumière très divertissant.
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